برغر اللحم البقري حلال منزوع العظم يطحن جيدا ويخلط مع بروتين الصويا والتوابل والثوم والبصل والملح ، ويتكون في شكل بيضاوي موحد ، والوزن في آلة التشكيل حسب المتطلبات قم بتجميد المنتج حتى درجة الحرارة الأساسية -18 درجة مئوية