الحلاوة الطحينية هي نوع من الحلويات في الشرق الأوسط وجنوب آسيا. يستخدم الاسم لمجموعة واسعة من الوصفات، بشكل عام عجينة سميكة مصنوعة من الدقيق والزبدة والزيت السائل والزعفران وماء الورد والحليب ومسحوق الكاكاو والمحلاة بالسكر.