يعتبر الحمص من أكثر أنواع المقبلات شعبية على المائدة العربية,يتميز الحمص ليس فقط بمذاقه اللذيذ، ولكنه أيضًا متعدد الاستخدامات، فهو غني بالمواد المغذية.